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Kundenbewertungen
19.05.2008 17:57	Christine
Schon mehrfach bestellt. Schmecken sehr gut, kommen an Lebkuchen sehr nahe ran! Zum Kaffee und für zwischendurch. Note: 1
04.12.2007 15:34	Sandy
kann mich nur anschließen-super im Geschmack-endlich leckere Alternativen für Lowcarbler !!! Note: 1
22.11.2006 11:21	Pauli
schmecken fantastisch! Gar nicht wie LC! Und als Nürnbergerin habe ich, was Lebkuchen betrifft, einen sehr feinen Gaumen...;-) Note: 1

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Zutaten:
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Nährwertangaben pro 100 g Lebkuchenfertigprodukt:
Brennwert: 342 kcal/1432kJ
Eiweiß: 13 g
Kohlenhydrate: 2 g
Fett: 21 g

Zubereitung:
4 Eier (M) trennen. Eigelb, 25ml Öl, 80ml Wasser zugeben, verrühren. Steif geschlagene Eiweiße unterheben. Auf Backblech mit Backpapier flache runde Fladen verteilen oder zuvor in gewünschter Lebkuchenform ausstechen. Im Backofen bei 200 Grad ca. 20 Min. backen. Im Kühlschrank 1 Woche haltbar oder einfrieren und bei Bedarf frisch genießen.

Tipp:
Mit Da Vinci Caramel oder Plusaroma verfeinern und nach Belieben mit LC-tauglicher Schokolade bestreichen!

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