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Absolut unzufrieden, nach 1 Scheibe das ganze Brot weggeschmissen.
Note: 5

Das brot hatte eine Konsistenz, die ich kaum beschreiben kann. Es fühlte sich gut an, gab auf Druck nach. Aber beim schneiden war es schon etwas schwierig. Ich hatte das Gefühl auf Gummibändern zu kauen :-(( habe mir dieses Gummi aus dem Mund gezogen. Ich habe das gesamte Brot weggeschmissen. Leider habe ich noch kein Brot gefunden das mir geschmeckt hat
Note: 4

Habe 300 ml warmes Wasser genommen, 10-15 Minuten geknetet und dann in den kalten Backofen gestellt. Pur ist das Brot ein wenig salzig (nicht wirklich schlimm), aber mit Belag schmeckt es super lecker! Hat die gleiche Konsistenz wie Brot, also merkt man meiner Meinung nach keinen Unterschied! Wirklich super fluffig!
Note: 1

Für mich eins der besten Low Carb Brote! Besonders lecker finde ich es daraus kleine Brötchen zu formen, ich mache normalerweise so 8 Stück draus und gebe noch etwas Backnatron zu, werden super luftig und mega lecker!
Note: 1

Hi Zusammen! Ich finde das Brot ne gut gelungene Mischung. Ich habe mir hier die Tips abgelesen und die leicht gummiartige Konsistenz finde ich nicht schlimm, da es den Geschmack meines Erachtens nicht einschränkt. Werde ich definitiv wieder bestellen bzw. werde andere Sorten austesten, da die BASIS der LC Brote die gleichige ist. Danke
Note: 2

Habe das Brot schon öfters gebacken. Gebe 1 Pck. Trockenhefe in lauwarmes Wasser mit ein paar Körnern Zucker. 20 Min. gehen lassen. Dann an den Teig geben und 5 Min. kneten. 20 Min. bei 40°C. gehen lassen. In eine Kastenform geben und nochmals 20 Min. gehen lassen. Nach Anleitung backen. Einfach super!!! PAUL
Note: 1

Sehr lecker! Und gar nicht gummiartig. Habe alles nach Anweisung gemacht und bin sehr positiv überrascht!
Note: 1

Absolute Klasse! Ein lockeres, leichtes Brot und geschmacklich sehr gut.Habe das Brot im Backofen nach Empfehlung gebacken und war begeistert. Volle 10 Punkte!!!
Note: 1

Die vielzitierte 'Gummikonsistenz' kann ich überhaupt nicht bestätigen. Die Backmischung sollte nach Anweisung nicht zu kurz durchgerührt werden. (5 Minuten kneten ist länger als man denkt) Dann am besten im Backofen (30°C) in einer Kastenform gehen lassen, und danach nach Vorschrift backen. Nach dem abkühlen aufschneiden und einfrieren (Tipp: etwas Backpapier zwischen die Brotscheiben) Von den Tiefkühler direkt in den Toaster und auf den Tisch: Lecker!
Note: 1

Bin begeistert! Backtipp: ca. 10min vor Ende aus der Form geben und nochmal auf dem Gitter backen. Dann ist die manchmal kritisierte "Gummikonsistenz" sicherlich weg. Wirklich lecker!!
Note: 1

Absolut klasse! Hätte nie gedacht, dass das Brot so super schmeckt! Luftig locker, leicht und einfach lecker!

Super lecker! Mein Tipp für Backen im Ofen: Das Brot in der Kastenform vor dem Backen 20-25 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen, dann geht es prima auf!
Note: 1

Heute angekommen, geöffnet zubereitet, gebacken, und für fabelhaft befunden! Echt leckere Backmischung! Nach fast 1/2 Jahr ohne brot eine erleichterung.
Note: 1

Geschmacklich nicht der Hammer und die Konsistenz find ich nach 2 mal kauen fast schon wiederlich. Salzige Gummimasse..
Note: 4

fand das Brot ziemlich lecker. Es hat so seinen eigenen Geschmack, aber mit Wurst oder Käse geht das wunderbar. Das Backen selbst war auch sehr einfach. Lässt sich auch super einfrieren und wenn man es ein paar Minuten in der Mikrowelle auftaut, ist es auch wieder herrlich warm.
Note: 2

Habe es das erstemal getestet und wie empfohlen gleich weniger Wasser genommen und im Backofen in einer Form gebacken, also echt gut und auch knusprig. Werde es immer wieder empfehlen
Note: 2

Geschmacklich ausgezeicnet, auch ohne belag super zum essen. Jederzeit wieder!
Note: 1

Hat eine Konsistenz wie Gummi, ist schmierig, man kaut wie auf Kaugummi, schmeckt aber ganz passabel
Note: 3

schnelle Zubereitung,das beste Lowcarbbrot im Vergleich!Tip:als Brötchen gebacken auch super lecker,da mehr Kruste!
Note: 1

Einfache Zubereitung und sehr lecker. Gummiartig ist hier lediglich der Teig im Rohzustand. Nach dem backen schmeckt es wie normales Brot und es bekommt auch eine schöne braune Kruste.
Note: 1

Das Brot ist wirklich super. Schmeckt wie eine gut gelungene Mischung aus Kuchen (Lockerheit) und Vollkornbrot. Ich esse immer eine Scheibe abends nach meinem Eiweißshake, wenn ich vom Training heimkomme. So bleibe ich lange satt und werde nicht dick.
Note: 1

Habe das Brot heute zum ersten Mal gebacken und ich bin begeistert! Der Geschmack ist wirklich klasse,endlich wieder Brot essen. Leider ist es nicht so gut aufgegangen, kann aber auch am Brotbackautomatliegen.Werde die Mischung auf jeden Fall wieder bestellen.
Note: 1

Super lecker schmeckt genau wie richtiges Brot nur zu empfehlen!
Note: 1

Einfach nur lecker!Schmeckt zu 99.5% wie echtes Brot!
Note: 2

Schmeckt lecker! Das Beste aller Backmischungen!
Note: 1

na ja, die Konsistenz des Brotes erinnert an Gummi und wir waren nicht wirklich begeistert.
Note: 4

Das Brot in Scheiben schneiden ,toasten und mit Käse oder Tzaiziki essen.Hmm..lecker!

Die Brote sind allesamt der Oberhammer, ich backe immer zwei in einer längeren Kastenform und friere das Brot dann geschnitten Portionsweise ein. Frisch aufgetaut, genauso lecker wie frisch gebacken. Mein absolutes Highlight in der Low Carb Ernährung.
Note: 1

Wirklich sehr gut! Hilft uns bei der Atkins Diaet sehr weiter. Endlich wieder echter Brotgeschmack!!
Note: 1

Das Körnerbrot kann man gut weiterempfehlen. Nur für den Backautomaten nicht geeignet. Aber in einer Kastenform im Backofen gebacken wird das Brot super. Da die Backmischungen nicht gerade billig sind, sollte man den Backautomaten vielleicht nicht empfehlen.
Note: 2

Ist echt super! Schmeckt toll und ist einfach bei der Zubereitung. DAUMEN HOCH!!!
Note: 1

Schmeckt wirklich gut. Ist sehr zu empfehlen.
Note: 1

geschmacklich sehr lecker, aber für den Backautomaten nicht wirklich geeignet!
Note: 2

Schmeckt sher gut, hätte nicht gedacht, dass Brot ohne KH so fluffig und lecker sein kann
Note: 1

Die Verpackung ist bestens.Auch die Zubereitung im Brotbackautomaten war einfach und schnell.Der Geschmack ist gut,glaube aber,das der Zusatz von Kleber nicht falsch ist,da Brot recht locker.
Note: 2