Konzelmann´s Brötchenbackmischung 250g
Brötchenbackmischung -
kohlenhydratarm
-hochwertige Zutaten
-einfach zuzubereiten (es wird nur Wasser als weiter Zutat
benötigt.)
-Tipp: Frisch aus dem Ofen mit Frischkäse und LC Marmelade
genießen
-ergibt ca. 5-6 sättigende Brötchen
-Made in Germany
-unter 5g Kohlenhydrate und über 36g Eiweiß pro 100g
Mischung!
Die Zubereitung
geht schnell und einfach. Den Inhalt (250g) mit 200ml
lauwarmen Wasser zu einer homogenen Masse kneten (mit Knethacken oder
von Hand), dann eine Stunde gehen lassen. Dann mit feuchtem
Händen 5-6 Brötchen formen und auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (200 Grad Ober-
Unterhitze - mittlere Schiene) ca. 20 Minuten ausbacken.
| Nährwerte je 100g |
| Brennwert |
2126kJ/507kcal |
| Eiweiß |
36.6g |
| Kohlenhydrate |
4.8g |
| Fett |
38.4g |
Zutaten:
Mandelmehl, Weizenkleber, Konzelmanns Figurprim Vanille
(Eiweißmischung 97% (ultrafiltriertes Molkeneiweiß,
Milchproteinkonzentrat, Calciumcaseinat,
Hühnerei-Eiweißpulver), Aroma, Emulgator:
Sojalecithin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan
Säuerungsmittel: Citronensäure,
Süßstoffe: Sucralose, Acesulfam-K,
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Niacin,
Pantothensäure, Vitamin E, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin B1,
Biotin, Folsäure, Vitamin B12), Sojamehl, Trockenhefe, Salz.
Hinweis für Allergiker: Enthält Mandeln, Gluten,
Laktose und Soja.
Hinweis zur Lagerung: kühl, trocken und dunkel lagern.
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