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BIO-Mandelöl 100ml
Die durch die schonende Kaltpressung erhaltenen natürlichen sekundären Pflanzenstoffe sowie der hohe Anteil (bis zu 80%) gesättigte und einfach ungesättigte Fettsäuren zeichnen dieses hochwertige Mandelöl aus. Als Erzeugnis aus kontrolliert biologischem Anbau ist es frei von Zusätzen und wird nach der Kaltpressung der süssen ungerösteten Mandeln nur filtriert. Mit seinem arttypischem vollmundigem und milden Geschmack verfeinert es Salate und Gemüse. Mandelöl eignet sich besonders für milde Kost und ist auch für Kleinkinder gut vertäglich.
Fettsäurespektrum von MandelÖl:
16:0 Palmitinsäure (4,0–9,0%)
16:1 Palmitoleinsäure (0,6%)
18:0 Stearinsäure (2,0–3,0%)
18:1 Ölsäure (62–75%)
18:2 Linolsäure (10-25%)
18:3 Linolensäure (0,2%)
20:0 Arachinsäure (0,1%)
20:1 Gadoleinsäure (0,1%)
22:0 Behensäure (0,1%)
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