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Abb.: 400g
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BIO Mandelmehl
Unerlässlich für Ihre Backrezepte für eine ausgewogene Low-Carb-Diät: Mandelmehl.
Mandelmehl ist neben Gluten ein Hauptbestandteil unserer Backmischungen. Da wir entfettetes Mandelmehl anbieten, ist der Protein- als auch Kohlenhydratanteil höher bei vermindertem Fettanteil.
Nährwertangaben je 100g (Laboruntersuchung vom 09.03.2009):
Energie: 1378KJ/328kcal
Eiweiss: 43,8g
Fett: 12,7g
Kohlenhydrate: 9,6g
-davon Saccharose: 8,0g
-davon Restglucose: 1,6g
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