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Sehr, sehr leckeres Brot. Es ist super aufgegangen und hat eine sehr angenehme Konsistenz mit vielen Körnern. Kleiner Tipp: Lieber etwas länger als kürzer kneten. Dann klappt es auch mit dem Aufgehen. ;)
Note: 1

Das fertig gebackene in Scheiben geschnitten und getostet, einfach lecker!
Note: 1

Das Brot ist aus der Dose/Büchse schlecht herauszubekommen und es geht dabei fast kaputt, es war auch nur die Hälfte der Dose gefüllt. Es ist recht feucht, ich habe es in Scheiben getostet und es hat super geschmeckt.
Note: 2

Für mich das Beste LC-Brot. Mein Backautomat kommt super damit zurecht. Auf Reisen nehme ich das Brot aus der Dose. Schmeckt nicht ganz so gut, aber trotzdem noch die beste Alternative.
Note: 1

OK, es geht nicht richtig auf. Aber es schmeckt wunderbar. Die Konsistenz ist gut, es bröckelt nicht.
Note: 1

Bei mir ist das Brot auch beim 2. und 3. Versuch trotz zusätzlich hinzugefügter Trockenhefe und längerem Kneten nicht aufgegangen. Aber mit einem sehr scharfen Messer kann man es in Scheiben schneiden und hat dann eben Brot in Keksgröße ;-) Geschmacklich echt prima.
Note: 2

Total lecker, super körnig. Klasse :) - nichts für den Backautomaten, muss schon von Hand geknetet werden. Am besten so Rollen formen (wie man das vom Pumpernickel kennt).
Note: 1

geschmacklich wahrscheinlich eins der besten low carb brote, was ich kenne. leider ist es bei mir auch nicht aufgegangen, werde es nächstes mal mit den tips hier probieren und dann schauen, ob ich mehr davon bestellen werde.
Note: 2

Auch bei mir ist das Brot nicht aufgegangen. Konnte schon ermittelt werden woran das liegt? Für eine Lösung wäre ich sehr dankbar. Geschmacklich ist das Brot gut. Nur zu kompakt, da es sich aufgeht. Liege Grüße.
Note: 3

Super lecker! Schmeckt sehr körnig und saftig und macht auch sehr satt! Man muss die Scheiben nur ein wenig dicker schneiden, sonst bröselt das Brot beim bestreichen. Aber geschmacklich wie "normales" Vollkornbrot.
Note: 1

für alle beiden das brot nicht aufgeht: der teig muss lange geknetet werden ( 5 min) noch besser gehts mit einem kleinen Beutel Trockenhefe
Note: 2

Ich habe nun schon einige Backmischungen gehabt aber mir gings hier auch so,dass das Brot nicht aufgegangen ist, sehr schade denn geschmacklich waren die Einzelteile sehr gut. Bitte mal eine Info woran das liegen könnte habe hier noch zwei Backmischungen davon.
Note: 4

Die Backmischung ist perfekt abgestimmt und das Brot schmeckt spitze. Einfach super!
Note: 1

Das Brot ist auch bei mir nicht aufgegangen. Habe es allerdings im Backautomaten gebacken. Es ist sehr körnig und kaum in Scheiben zu schneiden.Meiner Meinung nach ist auch die Wasserzugabe zu gering.Um meine diversen Backmischungen von diesem Brot nicht entsorgen zu müssen, mische ich es jetzt mit Adamsbrot.Verhältnis 2:1. Das funktioniert ganz gut, aber trotzdem ist diese Brotsorte eine Enttäuschung!! Beste Grüße Ines Kemnitz
Note: 5

Halte mich an die angegebene Wassermenge bei der Zubereitung - schmeckt super gut. Geht zwar nicht so auf wie bei anderen LC Broten, schmeckt dafür wie normales Sonnenblumenbrot.
Note: 1

schmeckt sehr lecker, super Ersatz für Vollkornbrot ist sehr Empfehlenswert
Note: 1

Brot ist nicht aufgegangen, obwohl ich mich strikt an die Vorschriften lt.Packung gehalten habe. Meiner Meinung nach stimmt die Flüssigkeits angabe von 170ml( zuwenig) nicht.Geschmacklich einfach prima,was ich so aus den kleinen Bruchstücken kosten konnte.Leider ist es auch meinen Bekannten so ergangen, denen ich es zum Kennenlernen geschenkt habe. Große Blamage!!!! und Geldvergeudung.Bitte überprüft es und ich würde mich über eine Nachricht freuen. Bin sonst super mit den Produkten zufrieden:
Note: 5

Super lecker. Schmeckt wie normales Brot. Spitze in Preis- und Leistung.
Note: 1